Network
JurnalMakassar.com - Menyimpan sayur dan buah dalam satu wadah mungkin terlihat praktis, namun ternyata hal tersebut bisa berdampak buruk.
Beberapa jenis sayur dan buah justru tidak boleh disimpan bersama karena bisa mempercepat pembusukan.
Yuk, simak 5 sayur dan buah yang sebaiknya tidak disimpan dalam satu wadah:
Baca Juga: Bacaan Doa Buka Puasa Nisfu Syaban 1445 Hijriah dalam Bahasa Arab, Latin, Simak Juga Artinya
1. Tomat dan Mentimun: Tomat melepaskan gas etilen yang mempercepat pematangan buah dan sayuran lain. Hal ini bisa membuat mentimun cepat layu dan kehilangan kesegaran.
2. Apel dan Kentang: Apel juga mengeluarkan gas etilen yang bisa membuat kentang bertunas lebih cepat. Selain itu, kentang membutuhkan lingkungan yang lebih lembab dibandingkan apel, sehingga menyimpan keduanya bersama bisa membuat kentang cepat busuk.
3. Bawang dan Bawang Bombay: Kedua jenis bawang ini mengeluarkan gas yang kuat yang bisa memengaruhi rasa dan aroma sayur dan buah lain. Sebaiknya simpan bawang dan bawang bombay secara terpisah.
4. Pisang dan Sayuran Daun: Pisang, seperti halnya tomat, mengeluarkan gas etilen yang bisa mempercepat layu dan berubah warna pada sayuran daun seperti bayam, kangkung, dan selada.
Baca Juga: Apakah Shalat Nisfu Syaban Boleh Dilakukan Sendiri di Rumah? Berikut Penjelasannya
5. Blewah dan Melon: Kedua buah ini memiliki aroma yang kuat yang bisa saling mempengaruhi. Menyimpannya bersama bisa membuat keduanya terkontaminasi aroma masing-masing.
