Network
JURNAL MAKASSAR - Salah satu olahan makanan yang mudah dibuat adalah Ayam goreng. Makanan ini juga banyak disukai masyarakat.
Ayam goreng bisa diolah menggunakan berbagai macam bumbu marinasi dan disajikan dengan sambel yang gurih dan nagih. Kali ini chef Devina Hermawan membuat menu ayam goreng yang enak :
Bahan:
- 450 gr paha ayam filet
- 3 siung bawang putih
- 8 sdm pati kentang (sanfen)
- 1 sdt air jeruk nipis
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 butir telur
Baca Juga: Profil Ari, Mantan Anggota Tahiti yang Kini Menjadi Istri Ryeowook Super Junior
Pelengkap:
- ½ buah bawang bombai
- 100 gr kabocha hijau
- 3 buah cabai merah
- 50 gr buncis
Bahan saus:
- 1-2 sdm madu
- 1-2 sdm Anchor Salted Butter
- ? sdt kaldu ayam bubuk
Lainnya:
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
