Network
JURNAL MAKASSAR - Ide Bisnis Kuliner, Resep Rawon Gurih dan Enak Ala Chef Devina Hermawan Cocok Dijadikan Bisnis Rumahan
Mengelola bisnis kuliner tidaklah muda, membuat makanan enak tidaklah mudah, perlu resep dan tata cara pembuatan makanan enak.
Ada berbagai jenis kuliner enak yang bisa dijual dirumah seperi, ayam goreng, bakso, sup, hingga oalahan daging seperti rawon, pallubasa, soto, dan lainnya.
Rawon merupakan kuliner khas Indonesia yang bisa kita temui dimana saja. Seperti di warung, malla hingga di jual online.
Kita bisa menjual makanan secara online dan memudahkan kita membangun bisnis kita. Berikut resep rawon enak ala chef Devina Hermawan :
Bahan:
500 gr daging sapi sengkel
2 batang serai, geprek, potong
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah
1,5 liter air
¾ sdm garam
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
1,5 sdm gula pasir
½ sdt merica
1 batang daun bawang, potong
Bahan bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 buah keluak
4 butir kemiri sangrai
3 cm kunyit
50 ml minyak goreng
50 ml air
