Manfaat Kacang Terhadap Kesehatan Jantung

Baca Juga: Sepekan Nurdin Abdullah Ditahan KPK, Mega Proyek Dihentikan Hingga Karangan Bunga di Rumah Jabatan

Di samping itu, kacang-kacangan juga kaya antioksidan yang berperan mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas sebagai penyebab kanker, penyakit Parkinson, dan Alzheimer.

Tak hanya itu, sejumlah studi kacang-kacangan juga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke Sejumlah studi menunjukkan

Antioksidan dalam kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Tingginya kadar kolesterol dalam darah, khususnya LDL, menjadi penyebab penyakit pembuluh darah seperti jantung dan stroke. Anda yang ingin mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, coba rajin mengonsumsi kacang hijau.

Bahkan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di JAMA Internal Medicine pada tahun 2015, yang melihat diet dari 200 ribu orang di seluruh dunia, ditemukan bahwa mereka yang rutin makan kacang tanah dan kacang-kacangan lain, memiliki harapan hidup lebih tinggi terkait penyakit jantung dibandingkan mereka yang jarang makan kacang.***