Network
Jurnal Makassar – Tumis Buncis, Tahu, tempe, kerap kali menjadi makanan favorit orang Indonesia.
Setiap makanan yang di hidangkan di atas meja makan tumis Buncis, Tahu, dan Tempe menjadi hidangan yang sangat lezat.
Tumis Buncis, Tahu, dan Tempe juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur.
Dari pada kita lama-lama bikin penasaran, simak apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara membuat tumis Buncis, Tahu, dan Tempe.
Baca Juga: Dampak Buruk Keseringan Minum Air Es Terhadap Ginjal, Berikut Penjelasan dr.Zaidul Akbar
Bahan-bahan:
-Kecap Manis
-.100g buncis, iris serong
-.250g tempe, potong kotak memanjang
-.5buah tahu putih, potong dadu dan goreng hingga berkulit
-.3siung bawang putih, iris
-.4butir bawang merah, iris
-.2lembar daun salam
-.3sdm Kecap Manis Light
-.½sdt garam
-.½sdt gula pasir
-.¼sdt lada putih bubuk
-.50ml air
-.3sdm minyak goreng
Cara Membuat:
Baca Juga: Raffi Ahmad Sebut Mesut Ozil Terlalu Mahal, RANS Cilegon FC Batal Datangkan Mesut Ozil ?
1.Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
2.Masukkan tempe, tahu, dan buncis ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3.Tambahkan garam, gula, merica, Kecap Manis, dan air. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata dan matang.
4.Angkat dan hidangkan.***
