Cara Makan Tempe yang Sehat Menurut dr. Zaidul Akbar

Jurnal Makassar – dr. Zaidul Akbar memberikan tips cara mengkonsumsi tempe yang sehat agar tubuh bisa mendapat manfaatnya.

Tempe adalah makanan yang sangat mudah di dapatkan di setiap daerah di Indonesia.

Akan tetapi sebagian besar orang mengkonsumsi tempe dengan cara di goreng.

Baca Juga: Profil dan Biodata dr. Zaidul Akbar, Penggagas Jurus Sehat Rasulullah

Dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa tempe mengandung bakteri yang sangat baik. Akan tetapi bakteri yang terdapat pada tempe tidak tahan terhadap panas.

Maka sebenarnya makan tempe tidak cocok jika digoreng kata dr. Zaidul Akbar.

Jadi jika ingin mendapatkan manfaat optimal dari tempe maka jangan di goreng.

Baca Juga: PSM Makassar Gantung Status 8 Pemain, Termasuk Eks Kiper Timnas Indonesia Wahyu Tri Nugroho

“Tempe itu isinya bakteri, bakteri itu dia butuh makanan, makanan bakteri namanya prebiotik,” kata dr. Zaidul Akbar.