JurnalMakassar.com - Kurma merupakan buah istimewa yang identik dengan bulan Ramadan. Buah manis ini kaya akan serat, protein, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Kurma menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa karena dapat membantu mengembalikan energi dan elektrolit yang hilang selama berpuasa.
Namun, tidak semua kurma memiliki kualitas yang baik. Berikut tips memilih kurma yang baik untuk buka puasa:
Baca Juga: Mengenal Kurma: Takjil Favorit dengan Segudang Manfaat
1. Pilih Kurma dengan Warna yang Merata
Kurma yang bagus memiliki warna coklat keemasan yang merata. Hindari kurma dengan warna yang belang, kusam, atau berbintik-bintik.
2. Perhatikan Tekstur Kurma
Kurma yang baik memiliki tekstur yang kenyal dan tidak terlalu keras. Hindari kurma yang terlalu lembek atau terlalu keras.
Baca Juga: Antisipasi Kebakaran Hutan dan Lahan di Luwu Timur PT Vale Gaet PPI KLHK
3. Pastikan Tangkai Kurma Masih Menempel