JurnalMakassar.com - Blewah adalah buah yang banyak digemari karena rasanya yang manis dan menyegarkan.
Buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Selain dikonsumsi langsung, blewah juga dapat diolah menjadi berbagai macam minuman segar.
Berikut adalah 5 resep minuman dengan bahan utama buah blewah:
Baca Juga: Saat Sahur Makin Lahap, Berikut Resep Rendang Daging Khas Empuk dan Tahan Lama
1. Es Blewah Susu
Bahan:
- 1/2 buah blewah
- 200 ml susu cair
- 100 ml air
- 2 sdm gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga: Ide Menu Berbuka Bersama Keluarga, Berikut Resep Sayur Lodeh Sarden Gurih dan Nikmat
- Kerok blewah dan masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan susu cair, air, gula pasir, dan es batu.
- Blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
2. Es Blewah Nata de Coco
Bahan: