Network
2. Nasi Goreng Resep Asli Indonesia
Nah, ada versi lain tentang nasi goreng. Hillary Keatinge dan Anneke Peters, dua penulis kuliner yang pernah membuat buku berjudul The Flavour of Holand, keduanya yakin kalau nasi goreng adalah resep asli Indonesia.
Baca Juga: Profil Singkat Roehana Koeddoes, Sosok Pahlawan Nasional yang Jadi Ikon Google Doodle Hari ini
Menurutnya nasi goreng berasal dari nasi sisa yang dimasak kembali. Untuk meningkatkan cita rasa ditambahkan irisan telur dadar.
Nasi goreng adalah menu yang unik. Bisa disajikan kapan saja. Pagi, siang, malam, cocok semua. Bahkan untuk menu tengah malam pun tetap terasa lezat.
3. Menu Sahur saat Penyusunan Naskah Proklamasi
Di malam hari tanggal 16 Agustus 1945, di rumah Laksamana Maeda, tepatnya di ruang makan, teks proklamasi dirumuskan. Peristiwa tersebut terjadi di bulan Ramadhan, menurut penanggalan hijriah.
Baca Juga: Mengenal Pahlawan Nasional Roehana Koeddoes, Sosok Ikon Google Doodle Hari ini
Setelah semalam berembuk, rampunglah teks proklamasi yang siap dibacakan pagi harinya. Seperti kebiasaan orang Islam, malam bulan Ramadhan pasti dilalui dengan santap sahur.
Dalam buku "Sekitar Proklamasi" yang ditulis oleh Bung Hatta, ada cerita menarik. Ternyata Satsuki Mishina, asisten rumah tangga Laksamana Maeda, telah menyiapkan hidangan sahur.
