Network
Jurnal Makassar – Nasu likku atau ayam lengkuas adalah salah satu makanan khas Idul Fitri bagi masyarakat suku bugis.
Bukan hanya saat lebaran saja, nasu likku juga biasanya dihidangkan pada acara-acara tertentu.
Biasanya Nasu Likku ditemui pada acara selamatan, atau mabbaca doang dalam bahasa bugis.
Baca Juga: Resep Nasu Likku Makanan Tradisional Khas Bugis , Cocok Disantap Bersama Keluarga di Hari Lebaran
Umumnya, di daerah bugis, makanan ini di olah menggunakan bumbu khusus dan menggunakan daging ayam kampung.
Rasanya yang gurih dan aroma khas bumbunya, membuat nasu likku menjadi salah satu makanan favorit saat lebaran. Berikut ini, resep dan cara memasak Nasu Likku.
Bahan-bahan:
1 kg ayam kampung, potong
Baca Juga: Tips Menjawab Pertanyaan saat Lebaran 2022: Kapan Nikah, Lulus, Kerja?
