Network
JurnalMakassar.com – Berikut ini adalah informasi mengenai resep dalgona coffe hanya 3 menit tanpa mixer ala Chef Devina Hermawan sempat viral di masa pandemi virus corona atau covid-19.
Minuman ini awalnya viral karena banyak dikonsumsi oleh orang di Korea Selatan, setelah itu orang-orang di Indonesia juga ikut memviralkan, bahkan setelah itu banyak yang menjualnya baik dipinggir jalan maupun di café atau resto.
Salah satu chef yang memberikan resep pembuatan dalgona coffe adalah Devina Hermawan. Melalui channel YouTubenya, Ia mebagikan tips untuk membuat dalgona coffe hanya 3 menit dan tidak menggunakan mixer.
Baca Juga: Pegadaian Ajak Gen-Z melek Finansial Melalui Web Series “Ali yang Terheran Herman”
Dalam video di channel Youtubenya berdurasi selama 6 menit 29 detik, Devina mendemokan cara membuat dalgona coffee serta membagikan beberap tips.
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat brown sugar dalgona coffee ala Devina.
Bahan untuk membuat dalgona yaitu 2 sendok makan kopi bubuk instan tanpa ampas, 2 sendok makan white/brown sugar, dan 2 sampai 3 sendok makan air hangat. Sedangkan bahan lain yang digunakan yaitu susu sapi, evaporated milk atau santan, dan es batu.
Devina menjelaskan bahwa untuk membuat dalgona coffe memang tidak menggunakan mixer dan juga whisk. Menurutnya, apabila menggunakan whisk maka akan memakan waktu yang cukup lama yaitu sekitar 15 menit.
