Jurnal Makassar - Nasi goreng merupakan hidangan sederhana yang familiar dengan lidah orang Indonesia.
Nasi goreng mudah dijumpai dimana saja, untuk membuatnya pun hanya perlu bumbu sederhana.
Bahan dasar untuk membuat nasi goreng juga mudah didapat dan sederhana.
Kali ini Jurnal Makassar akan membagikan cara membuat nasi goreng dirangkum dari Masakapahariini.com.
Baca Juga: Membuat Dalgona Candy ala Squid Game Ternyata Gampang Banget, Ini Resep Permen Dalgona dan Cara Membuatnya
1.Bahan
-600 Gram nasi putih.
-70 Gram Wortel, kupas potong dadu kecil.
-1 Siung bawang putih iris halus.
-3 Butir bawang merah iris tipis.
-2 Buah cabe merah iris serong.
-2 Sendok kecap manis.
-1 Sendok Royko kaldu.
-1 Batang daun bawang.
-2 Sendok minyak untuk menumis
2. Pelengkap
-3 Butir telur mata sapi.
3.Cara Membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.
- Pasukkan wortel dan cabe aduk hingga tercampur rata, masak wortel hingga layu.
-Tambahkan nasi, Royco kaldu ayam,tambahkan kecap manis aduk hingga rata.
-Tambahkan daun bawang, Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi.
Itulah resep dan cara membuat nasi goreng sederhana, selamat mencoba.***