Network
JurnalMakassar.com - Sawi merupakan salah satu sayuran yang mudah ditemukan dan harganya relatif murah.
Sayuran ini sering diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti tumisan, sup, dan mie goreng.
Selain lezat, sawi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat sawi yang sayang untuk dilewatkan:
Baca Juga: Puasa Sehat, Bebas Panas Dalam: 7 Tips Jaga Tubuh Selama Ramadhan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Sawi mengandung vitamin A dan lutein yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga fungsi penglihatan dalam kondisi cahaya redup, sedangkan lutein membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Sawi mengandung folat dan kalium yang membantu menjaga kesehatan jantung. Folat membantu menurunkan kadar homosistein dalam darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah.
Baca Juga: 6 Tips Puasa Ramadhan Pertama bagi Si Kecil
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
