Resep Tempe Katsu, Masakan Enak Pengganti Chicken Katsu Cocok untuk Menu Sahur Praktis

- 15 Maret 2024, 12:50 WIB
Resep praktis tempe katsu
Resep praktis tempe katsu /YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Wajib Tahu, 5 Makanan yang Harus Dihindari Saat Berbuka Puasa Agar Tubuh Tetap Sehat

2. Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah

3. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu atau penyedap, dan gula. Kemudian, aduk rata

4. Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna

5. Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan

Baca Juga: Daftar 5 Tempat Ngabuburit di Kota Makassar yang Bisa Dikunjungi Sembari Menunggu Waktu Buka Puasa

6. Buat saus asam pedas. Iris bawang bombay, cabai rawit, dan geprek bawang putih. Masukkan dalam wadah

7. Masukkan saus barbeque, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan tepung maizena jika perlu

8. Masukkan olive oil atau margarin ke pan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga kecoklatan

9. Masukkan cabai rawit dan campuran saus tadi

Halaman:

Editor: Aan Febriansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x