Jurnal Makassar - Belakangan ini tanaman Porang semakin giat dibudayakan di Indonesia.
Porang adalah tanaman penghasil umbi-umbian yang termasuk dalam anggota marga Amorphophallus.
Porang dikenal sebagai bahan untuk membuat bahan makanan seperti tepung, kue, roti, dan keripik serta diolah menjadi beras shirataki.
Baca Juga: Manfaat Air Kelapa untuk Kesehata: BIsa Turunkan Tekanan Darah
Ternyata selain dapat dibuat bahan makanan, Porang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Berikut ini manfaat Porang bagi kesehatan yang dirangkum Jurnalmakassar.com dari berbagai sumber.
1. Mencegah Penyakit Diabetes
Porang mengandung glukomanan, yang dapat menurunkan kadar gula berlebihan dalam darah.
Baca Juga: Manfaat Vitamin D dan Cara Mendapatkannya Secara Alami Selain Berjemur
Porang dapat dijadikan sebagai makanan tambahan untuk penderita diabetes.
2. Mengobati Peradangan
Umbi tanaman Porang mengandung zat anti inflamasi atau zat anti peradangan. Sehingga mampu mengatasi peradangan dalam tubuh.
Selain itu, kandungan glukomanan dalam Porang mampu membantu penyembuhan luka.
Baca Juga: Manfaat Kacang Terhadap Kesehatan Jantung
3. Mengusir Kadar Kolesterol Jahat dalam Tubuh
Porang berkhasiat melancarkan peredaran darah sekaligus mengusir kolesterol jahat dalam tubuh.
Sirkulasi yang lancar akan menghindarkan dari resiko penyumbatan pembuluh darah.
4. Menurunkan Berat Badan
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Kelor yang Belum Banyak Diketahui, WHO Juluki Pohon Keajaiban
Porang sangat cocok sebagai makanan alternatif pengganti nasi bagi orang yang sedang menjalani diet.
Karbohidrat dalam Porang mampu memenuhi kebutuhan dalam tubuh dan membuat kenyang lebih lama.
5. Menurunkan Resiko Kanker Usus
Porang mengandung serat yang cukup tinggi.
Baca Juga: Manfaat Membaca Al Kahfi di Hari Jumat, Sangat Beruntung Jika Hafal 10 Ayat Pertama
Serat dapat memperlancar proses pencernaan dengan cara menyerap air ke dalam usus besar. Sehingga Porang berkhasit menjaga sistem penceraan tetap sehat.
Organ pencernaan yang bagus menurunkan resiko terjadinya kanker usus.
6. Merawat Kesehatan KulitMerawat kulit tidak hanya perlu dilakukan dari luar saja, tapi juga dari dalam, salah satunya dengan mengonsumsi Porang.
Kandungan dalam umbi tanaman Porang mampu memerangi bakteri penyebab jerawat.