Jurnal Makassar – dr. Zaidul Akbar penggagas jurus sehat Rasulullah memberikan tips cara memasak nasi putih serta cara memakan nasi putih agar sehat.
Seperti yang diketahui bahwa beras sekarang penuh dengan pestisida.
Pestisida merupakan salah satu pemicu sebagian besar kanker atau mandul.
Pestisida yang terdapat dalam beras tidak akan hilang dengan pencucian air biasa.
Baca Juga: Lirik Lagu Joko Tingkir - Happy Asmara
Cara membersihkannya adalah dengan mencuci menggunakan air garam.
Atau bisa juga dicuci menggunakan baking soda, nanti pestisidanya akan larut disitu.
“Kalau anda bikin nasi nih nasi yang sudah dikukus, iris tomat, tomat kasih bawang putih sedikit, kasih cabe sedikit, kasih minyak zaitun sedikit, kasih garam, kasih lada hitam, campurkan sama nasi tadi,” kata dr. Zaidul Akbar dilansir dari channel YouTube bisikan.com.
“Nasinya boleh pakai satu sendok cukup kalau perlu nggak usah pakai nasi, kita kan bukan butuh nasi putihnya, kita butuh karbohidratnya,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Nano Madu Menurut dr Zaidul Akbar Baik Dijadikan Kebiasaan
dr. Zaidul Akbar menambahkan bahwa karbohidrat tidak mesti dengan nasi, buah juga karbohidrat, kentang juga karbohidrat.
“Bukan saya melarang makan nasi putih karena nasi putih yang ada sudah hilang enzimnya, kalau dimakan terus menerus kalori masuk lagi, tubuh susah mengolahnya,” jelas dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar terkadang menambahkan suwiran kurma kedalam nasi karena kurma termasuk makanan terbaik.
Selain itu, dr. Zaidul Akbar menekankan untuk mengurangi konsumsi minyak karena sudah terlalu banyak minyak yang masuk ke dalam tubuh.
Baca Juga: Raffi Ahmad dan Mimi Bayuh Diduga Selingkuh, Ini Klarifikasi Suami Nagita Slavina
dr. Zaidul Akbar juga menganjurkan untuk mengurangi konsumsi tepung-tepungan serta gula.***