Network
Baca Juga: Terdakwa Agung Sucipto dalam Kasus Suap Nurdin Abdullah akan Disidang 18 Mei di Makassar
Berikut resep Opor Ayam.
Bahan yang diperlukan
Untuk satu ekor ayam.
Sediakan 50 gram kelapa parut, untuk dijadikan santan.
4 lembar daun jeruk,2 lembar daun salam, 3 batang serai, dua sendok teh garam, 1/5 sendok teh merica bubuk.
2 Sendok makan minyak untuk tumis dan bawang goreng.
Bumbu halus
10 butir bawang merah 8 siung bawang putih 1 sdm merica 1 sdm ketumbar 2/4 sdt jintan 2/4 biji pala 1 ibu jari jahe 1 ibu jari kunyit 50 gram kemiri Garam secukupnya.
Cara Buat Opor Ayam
1. Pertama haluskan semua racikan bumbu halus seperti; 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 5 butir kemiri goreng, 2 cm jahe, 1/4 sendok teh jinten, dan 1 sendok teh ketumbar.
