2. Sayur Bayam
Bahan:
- 2 siung bawang putih yang telah diiris halus
- 2 sdt garam
- 300 gr daun bayam
- 1 sdt gula pasir
- 100 gr wortel yang diiris bulat tipis
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 lembar daun salam
Cara masak:
- Rebus air, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam dan tunggu sampai layu.
- Masukkan wortel hingga setengah matang.
- Masukkan daun bayam lalu didihkan lagi.
Baca Juga: 4 Resep Menu Berbuka Puasa, Dessert Simple Tanpa Oven Lengkap Bahan dan Cara Buatnya
3. Lele goreng renyah
Bahan:
- 1/2 Ikan lele yang sudah dibersihkan.
Bumbu:
- 4 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm air asam jawa
- garam
- 1 sdt air jeruk limo
Cara masak:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang.
- Balurkan bumbu ke Ikan lele, lalu berikan 1 sdm air jeruk limo. Kemudian diamkan ikan di kulkas selama 15 menit
- Goreng ikan hingga matang
- sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat.
4. Pancake Sederhana
Baca Juga: 4 Resep Menu Buka Puasa Sehat dan Rendah Kalori, Ada Sup Ayam hingga Soto Ayam
Bahan:
- Sebutir telur
- 150 gram tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm mentega lalu cairkan
- 60 gram gula pasir