Jurnal Makassar – Baru-baru ini publik dihebohkan dengan seorang bocah yang mengalami luka bakar setelah jajan Ice Smoke.
Akibatnya bocah yang berusia lima tahun tersebut yang bernama Ahsan Farid Trisnanto asal Ponorogo, Jawa Timur dilarikan ke rumah sakit untuk mendapatkan pertolongan.
Apa sebenarnya Ice Smoke itu, mengapa sehingga bisa menyebabkan luka bakar ketika dikonsumsi?
Baca Juga: Manfaat Minum Air Nano Madu Menurut dr Zaidul Akbar Baik Dijadikan Kebiasaan
Ice Smoke adalah jajanan yang diolah dengan menggunakan nitrogen cair.
Ice Smoke dikenal juga dengan sebutan Dragon's Breath atau Napas Naga.
Jajanan Ice Smoke harus diolah dengan benar untuk menghindari resiko yang fatal seperti luka bakar.
Baca Juga: Manfaat Buah Delima Kata dr. Zaidul Akbar Penguat Jantung dan Pembersih Darah
Ice Smoke atau Dragon’s Breath merupakan makanan bola permen yang membeku karena dituangkan nitrogen cair yang menghasilkan asap tebal saat dikulum.
Oleh karena itu, jajanan Ice Smoke terlihat seperti Naga yang sedang menyemburkan api.