JurnalMakassar.com – Hampir semua orang menyukai hidangan dengan bahan dasar ayam, selain enak juga mudah untuk diolah.
Menu berbahan ayam sendiri ada banyak yang bisa dikreasikan mulai dari yang direbus, dibakar, ataupun digoreng bisa semuanya.
Makanan olahan ayam sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan orang Indonesia, mulai dari ayam goreng, sup ayam, opor ayam, ayam saus mentega, ayam kecap, steak ayam, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Gak Harus ke Resto, Ini 10 Langkah Membuat Lasagna Sendiri di Rumah
Chef Devina Hermawan membagikan resep Chicken Ballotine yang dapat menjadi inspirasi baru untuk menyajikan hidangan lezat bagi keluarga, sebagaimana dikutip dari Antara, Kamis 21 September 2023.
Bahan utama:
1 ekor ayam utuh dengan kulit
2 buah jeruk lemon
Garam
Lada hitam atau putih
Anchor Unsalted Butter untuk mengoles
Pelengkap untuk kaldu:
Baca Juga: Penghitungan Suara Pemilu 2024 Batal Pakai Model Dua Panel, KPU Bilang Begini