Network
Jurnal Makassar - Dumpling atau pangsit merupakan makanan yang terbuat dari olahan daging cincang dan sayuran cincang yang dibalut dengan kulit adonan tipis dan bening, dimana kulitnya ini terbuat dari tepung.
Negara-negara lain juga memiliki dumpling namun dengan nama dan bentuk yang berbeda, misalnya di Jepang dumplingnya dikenal dengan nama Gyoza, di Korea dikenal dengan Mandu, sedangkan di Indonesia sendiri dikenal dengan Siomay.
Namun hal ini berbeda dengan masyarakat Tionghoa, bagi masyarakat Tionghoa dumpling ini merupakan makanan keberuntungan di tahun baru Imlek.
Baca Juga: Rekomendasi Kado Imlek 2022 Selain Angpao, Apa Yah?
Tahun baru imlek yang dinanti-nantikan masyarakat Tionghoa tak terasa sudah di depan mata, untuk merayakan tahun baru imlek dumpling ini wajib hadir sebagai salah satu menu di perayaan tahun baru imlek.
Berikut resep dan cara membuat dumpling yang terbuat dari ayam yang dilansir dari akun Youtube Uli’s Kitchen.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang akan digunakan dalam pembuatan dumpling.
Baca Juga: Link Nonton Anime Arifureta Shokugyou de Sekai Saikyou Season 2 Episode 3. Hitam dan Putih.
Bahan-bahan untuk membuat isian dumpling
