Jurnal Makassar - Samgyetang adalah makanan yang berupa sup ayam ginseng, Samgyetang ini merupakan makanan ciri khas Korea Selatan.
Orang korea memiliki kebiasaan menikmati Samgyetang pada saat musim panas dengan alasan mengonsumsi Samgyetang di musim panas dapat meningkatkan stamina.
Samgyetang ini tidak asin bagi pecinta drama Korea, namun kalian bisa membuat samgyetang sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Tempe, Makanan Sehat yang Mudah Dimasak
Berikut resep samgyetang ala Chef Devina Hermawan.
Pertama-tama siapkan bahan terlebih dahulu, berikut daftar bahannya.
2 ekor ayam utuh ukuran 500-600 gr
8-10 sdm beras ketan putih
6 siung bawang putih
2 pcs jujube
1 sdt Pasta Ginseng Merah (atau bisa juga menggunakan ginseng utuh)
Baca Juga: Cara Daftar SNMPTN 2022 Lengkap Cara Upload Foto di Akun LTMPT Siswa
Rempah Samgyetang