Network
- 400 g Ikan Tuna Goreng
- 300 g Tempe Goreng
- 1 bungkus Desaku Bubuk Kari Nusantara
- 3 gelas (250+500 ml) Santan Sedang Kentalnya
Bahan 2:
- 6 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 4 siung Bawang Putih, dirajang
- 8 buah Bawang Merah, dirajang
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
Baca Juga: 6 Tips Mencegah Maag Kambuh Saat Puasa
Berikut cara pembuatannya:
1. Larutkan 1 saset Desaku Bubuk Kari Nusantara dengan 250 ml santan, lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
3. Tambahkan bawang merah, serai, daun jeruk, dan garam, tumis kembali hingga harum dan matang.
Baca Juga: 6 Tips Puasa Ramadhan Pertama bagi Si Kecil
4. Masukkan ikan goreng, tempe goreng dan larutan bumbu Desaku Kari.
5. Masak hingga ikan dan tempe menyerap bumbu.
6. Tambahkan gula pasir, masak hingga kuah menyusut 50 persen dan berminyak.
