Network
6. Untuk adonan tepung basah, ambil 6 sdm adonan tepung kering lalu campurkan dengan bumbu halus dan air lalu aduk rata
7. Tiriskan ayam dari bumbu marinasi, celupkan kedalam tepung basah lalu gulingkan kedalam tepung kering, tepuk-tepuk supaya keriting. Setiap akan menggulingkan ayam kedalam tepung kering, pastikan tidak ada gumpalan di dalam tepung kering
8. Masukkan ayam ke minyak dan goyang-goyang sebentar lalu goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan. Lalu, kecilkan api dan goreng ayam hingga cokelat keemasan dan tiriskan
Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar dan Menyehatkan dari Buah Blewah
Fried chicken siap disajikan untuk menjadi teman sahur puasa Ramadhan 1445 H.***
