Network
JURNAL MAKASSAR - Berbagai sambal enak sudah diinovasikan, berbagai inovasi sambel enak banyak dijual online.
Sambel cumi, sambal paru sambel daging, sambel korek, sambal bawang sudah sangat bervariasi.
Sambal sekarang sudah menjadi lauk pauk yang pastinya enak. Sambel bikin nagih lidah apalagi pedas.
Rasa dan gaya sambal tiap daerah berbeda-beda, nah chef Devina membuat sambel yang enak di akun channel youtube nya yaitu sambel Paru Pedas.
Berikut resep Sambal paru enak Ala Chef Devina Hermawan:
Resep Sambal Paru (untuk 5 porsi)
Bahan marinasi:
400 gr paru sapI
1 sdm garam
4 sdm tapioka
Bahan bumbu halus:
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
200 gr cabai merah dan cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
