Network
JURNAL MAKASSAR - Daging sapi enak diolah dengan cara apapun, digoreng, rebus, oseng dan lainnya. Daging sapi muda didapatkan dan juga sangat praktisi untuk diolah
Chef Devina membuat Resep Bistik enak dan gurih cocok direecok dirumah. Referensi makanan Daging di lebaran Idul Adha 2024.
Hari Raya Idul Adha menjadi momen dalam menyambut suka cita dengan berqurban. Bingung mau membuat apa dengan daging Qurban kamu mending buat aja Bistik Goreng ini :
Bahan rendaman daging:
200 gr daging sapi
2 siung bawang putih, parut
2 sdm tepung maizena
1 sdm minyak goreng
Air secukupnya
Garam, merica, kaldu jamur / penyedap sesuai selera
Bahan saus:
3 sdm margarin
5 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
½ bawang bombai, iris
2 siung bawang putih, geprek
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Daging:
- Iris daging
- Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar
-Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi.
