JurnalMakassar.com - Bagi orang yang menyukai makanan maupun mempunyai hobi memasak, istilah kacang panjang tentunya sudah tidak asing lagi untuk didengar.
Kacang panjang dapat dikatakan sebagai salah satu jenis sayur yang mudah ditemukan di berbagai tempat perbelanjaan dengan harga terjangkau.
Secara umum kacang panjang dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam jenis masakan maupun diolah sederhana menjadi sambal.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Minum Ramuan Herbal yang Mampu Atasi Penyakit Asma secara Alami
Selain itu ternyata kacang panjang juga mempunyai manfaat dalam bidang kesehatan. Apakah manfaat dari kacang panjang tersebut?
dr. Zaidul Akbar memberikan pemaparan terkait campuran kacang panjang dan bahan satu ini yang dapat membantu mengatasi penyakit asam urat.
Penyakit asam urat sendiri dapat digolongkan ke dalam penyakit yang umum atau banyak ditemukan di tengah masyarakat.
Pemaparan mengenai kacang panjang tersebut dilansir dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada video unggahan 24 September 2020.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Beberkan Cara Konsumsi Madu untuk Pasien Diabetes yang Benar
dr. Zaidul Akbar memaparkan bahwa asam urat berlebih dapat terjadi karena produk-produk yang mengandung atau kaya akan lemak trans.
Sehingga dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk menghentikan konsumsi produk yang kaya lemak trans tersebut.
Selain itu ada baiknya juga untuk mengurangi atau menghentikan konsumsi produk yang mengandung tepung, nasi, atau gula pasir yang tinggi serta daging-dagingan.
dr. Zaidul Akbar turut menjelaskan bahwa resep pare dan sereh sekiranya dapat membantu memperbaiki masalah tersebut. Tak lupa pula untuk memperbanyak asupan air putih.
Baca Juga: Jaringan Gerai Bersama, Perkuat Kemampuan Erajaya Group Beri Layanan Omnichannel ke Pelanggan Setia
Solusi lainnya adalah dengan memberikan tubuh asupan alkaline forming foods atau makanan yang bersifat basa.
dr. Zaidul Akbar turut memberikan contoh dengan mencampur kacang panjang dan seledri menggunakan blender untuk bantu atasi penyakit asam urat.
Apabila terdapat radang atau nyeri pada tubuh dan sejenisnya dapat dibantu dengan jahe serta kunyit menurut pemaparan dr. Zaidul Akbar.***