Hal inilah yang mendasari Lawar menjadi makanan yang selalu ada pada saat acara-acara besar di Bali, salah satunya perayaan nyepi.
2. Pulung Nyepi
Makanan yang satu ini merupakan makanan khas Bali yang berasal dari Desa Sukasada. Pulung Nyepi ini terbuat dari tepung beras dan tepung kanji.
Baca Juga: Beralih ke Gaya Hidup Sehat, Berikut Resep Sugar Free Banana Cake Ala Chef Farah Quinn Wajib di Coba
Proses pembuatan pulung nyepi ini dengan cara, tepung beras dan tepung kanji yang dicampur menjadi satu, lalu dipulung dan direbus hingga matang.
Biasanya pulung nyepi disajikan bersama kuah gula merah dan campuran parutan kelapa yang akan menambah cita rasa dari makanan ini.
3. Cerorot
Cerorot merupakan makanan khas yang juga ada pada saat perayaan nyepi, makanan yang satu ini terbuat dari tepung beras dan gula merah. Cerorot ini dibungkus menggunakan janur yang dibentuk seperti kerucut.
Baca Juga: 10 Ucapan Hari Raya Nyepi 2022, Tahun Baru Saka 1944 Bagi Umat Hindu
4. Entil