Network
3. Saat bumbu sudah mendidih, tambahkan air kelapa, kecap manis, asam, dan gula merah. Terus aduk agar tidak gosong.
4. Setelah bumbu tercampur rata, kecilkan api dan masukkan tahu tempe.
5. Masak selama minimal 2 jam atau sampai bumbu meresep. Hindari terlalu sering membolak-balik tempe dan tahu agar tidak hancur.
6. Angkat dan nikmati
Baca Juga: Hukum belum mengqada atau mengganti puasa sebelum masuk Ramadan
Jika ingin menyimpan sebagai persediaan, diamkan dulu tahu dan tempe bacem baru masukkan ke dalam wadah plastik tertutup.
Masukkan di kulkas, dan tempe tahu siap dihangatkan atau digoreng menjelang sahur.
Jangan lupa lengkapi menu sahur Ramadhan 2023 ini dengan sayur supaya kebutuhan nutrisi keluarga terpenuhi dengan seimbang.***
