Bukan Coto atau Konro Saja, Ini Daftar Kuliner Khas Makassar yang Wajib untuk Dicoba

JurnalMakassar.com – Simak berikut ini beberapa daftar kuliner khas Makassar yang wajib untuk dicoba saat berkunjung, bukan hanya Coto atau Konro.

Makassar sebagai ibukota Sulawesi Selatan tentu saja memiliki banyak kuliner yang lezat. Rasa kuliner di Makassar ini sangat unik dan penuh aroma yang khas.

Dilansir JurnalMakassar.com dari Berbagai Sumber, berikut kuliner khas Makassar yang bisa dicoba saat berkunjung selain Coto dan Konro:

Baca Juga: Ada Gili Trawangan, Berikut Rekomendasi Destinasi Wisata di Pulau Lombok

1. Mie Titi

Mie titi adalah kuliner khas Makassar yang berupa mie kering yang disiram dengan kuah kental dari telur, air dan tepung maizena.

Di dalam kuahnya, ada berbagai campuran seperti daging ayam, bakso, udang, kubis, sawi, daun seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Cita rasa mie titi ada pada kuahnya yang kental dan gurih.

2. Pisang Epe

Baca Juga: Ada Gudeg Legend Berusia 100 Tahun, Berikut Kuliner Legendaris Yogyakarta yang Wajib di Coba

Pisang Epe merupakan kuliner yang berbahan dasar pisang kepok setengah matang. Pisang dibakar di atas bara api hingga terasa harum.