Network
JurnalMakassar.com - Mi atau mie adalah salah satu bahan makanan yang sering kita temukan di masakan rumah atau restoran.
Salah satu keunggulan mi adalah memiliki tekstur kenyal dan sangat cocok jika dikonsumsi saat kita sedang lapar.
Mi adalah adonan tepung tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam suhu mendidih.
Baca Juga: Silaturrahmi dengan Masyarakat Sumare hingga Tapalang, H4 Sasar Wilayah Barat dan Selatan Mamuju
Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, walaupun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi.
Pada Oktober 2005, mi tertua yang diperkirakan berusia 4.000 tahun ditemukan di Qinghai, Tiongkok.
Ada banyak olahan masakan yang terbuat dari mie. Bahan tersebut dapat diolah dengan digoreng ataupun direbus.
Salah satu masakan yang dapat dibuat menggunakan bahan mie adalah bakmie goreng ala restoran Tiongkok.
Baca Juga: Film Mohon Doa Restu Siap Tayang 26 Oktober Mendatang, Drama Calon Pengantin dan Mertua Makin Panas
Rasa dari bakmi goreng ala restoran khas China ini terkenal gurih dan memiliki aroma wangi yang khas.
