JurnalMakassar.com-- Selain penambah cita rasa dalam makanan, ternyata Bawang putih juga bisa digunakan sebagai bahan obat-obatan selama ribuan tahun.
Tak heran bila banyak orang terdahulu yang memakai bawang putih, sebagai salah satu jenis rempah dalam melakukan pengobatan tradisional.
Di bawah ini adalah 5 manfaat bawang putih bagi tubuh yang mungkin belum diketahui banyak orang:
Baca Juga: Ini 7 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan, Salah Satunya Bikin Gula Darah Normal
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antimikroba dan antivirus. Konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, membantu melawan infeksi dan penyakit.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Bawang putih telah terbukti memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung. Senyawa allicin dalam bawang putih membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan tekanan darah.
Hal ini dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
3. Mencegah Peradangan
Bawang putih mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Baca Juga: INFO SEHAT: Manfaat Air Mentimun, Dapat Menurunkan Berat Badan dan Menurunkan Tekanan Darah
Senyawa seperti diallyl sulfide dan thiacremonone yang terkandung dalam bawang putih telah menunjukkan potensi dalam meredakan gejala penyakit peradangan seperti arthritis dan penyakit radang usus.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Konsumsi bawang putih dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Senyawa-senyawa dalam bawang putih dapat membantu mengurangi pertumbuhan bakteri jahat seperti Helicobacter pylori yang dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti tukak lambung.
Selain itu, bawang putih juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam usus.
5. Potensi Antikanker
Bawang putih mengandung senyawa yang memiliki sifat antikanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam bawang putih dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Baca Juga: INFO SEHAT: 4 Manfaat Minum Air Lemon dan Hal yang Harus Diwaspadai
Di antaranya kanker usus besar, kanker perut, dan kanker paru-paru. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami mekanisme pasti dan dosis yang efektif.
Meskipun bawang putih memiliki banyak manfaat potensial, penting untuk diingat bahwa setiap individu mungkin meresponsnya secara berbeda.
Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih atau mengubah diet Anda secara signifikan.
Demikian 5 manfaat bawang putih bagi kesehatan yang jarang diketahui orang. Bagaimana, apakah mulai saat ini Anda akan rutin mengonsumsi bawang putih?***