Jurnal Makassar-Kabupaten Jeneponto salah satu kabupaten yang terletak di Sulawesi Selatan. Kabupaten Jeneponto adalah wilayah pesisir yang merupakan sentra produksi garam satu-satunya di pulau Sulawesi.
Produksi garam tidak hanya mencukupi kebutuhan garam yodium untuk provinsi Sulawesi Selatan saja, tetapi juga menyuplai kebutuhan kawasan timur Indonesia.
Selain memproduksi garam, Kabupaten Jeneponto juga memiliki potensi pohon lontar atau yang sering disebut oleh masyarakat Jeneponto dengan sebutan pohon Tala' dengan jumlah yang sangat besar dan tersebar pada semua kecamatan di jeneponto.
Baca Juga: Pesona Alam Wisata Air Terjun di Lembanna
Dari sadapan pohono lontar inilah yang menghasilkan “Ballo' Tanning alias Ballo' manis” yang merupakan salah satu satu minuman terunik di Jeneponto.
Memiliki rasa yang sangat manis, Ballo' Tanning tidak membuat penikmatnya mabuk, dari rasaya yang manis itulah sehingga ballo Tanning dapat digunakan sebagai minuman pelepas dahaga sehabis menempuh perjalanan jauh.
Minuman khas jeneponto ini juga sangat memungkinkan untuk pengembangan sentra industri gula merah yang dikelolah secara tradisional sehingga menghasilkan rasa manis yang khas.
Baca Juga: Kabar Gembira Bagi Nakes yang Sudah Vaksin, Restoran Ini Berikan Diskon Spesial
Terlalu jauh membahas keunikan di Kabupaten Jeneponto rasanya tidak cukup jika tidak mengunjungi beberapa destinasi, salah satunya adalah PLTB Tolo.