Network
Mentimun juga memiliki senyawa yang disebut cucurbitacins dan sekelompok nutrisi yang disebut lignan, yang mungkin berperan dalam melindungi dari kanker.
Menurunkan tekanan darah.
Salah satu faktor yang berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi adalah terlalu banyak garam (natrium) dan terlalu sedikit kalium dalam makanan anda.
Baca Juga: INFO SEHAT: 5 Sayuran Rendah Karbohidrat Ini Wajib Masuk Daftar Makanan Diet Anda
Mentimun adalah sumber potasium yang baik. Minum air mentimun membantu tubuh anda mendapatkan lebih banyak potasium, berpotensi membantu menurunkan tekanan darah anda.
Menyehatkan kulit.
Tetap terhidrasi membantu tubuh anda mengeluarkan racun dan menjaga kulit tetap sehat.
Mentimun juga kaya akan asam pantotenat atau vitamin B-5, yang telah digunakan untuk mengobati jerawat. Satu cangkir irisan mentimun memiliki sekitar 5 persen dari nilai harian vitamin B-5 yang direkomendasikan.
Meningkatkan kesehatan tulang.
Mentimun mengandung vitamin K yang tinggi. Faktanya, satu cangkir irisan mentimun memiliki sekitar 19 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.
