Network
Baca Juga: Daftar Makanan yang Berbahaya bagi Kesehatan Jika Dipanaskan Ulang
1. Tiriskan sarden di atas tisu, panaskan api dan beri sedikit tepung agar tidak meletup-letup kemudian goreng ikan hingga kering lalu tiriskan.
2. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian tumis dengan lengkuas dan salam hingga wangi dan kering lalu tambahkan air.
3. Masukkan wortel, kacang panjang, jagung, terong, tempe, melinjo, daun melinjo, labu siam, dan cabai hijau, rebus hingga empuk dan matang.
4. Tuangkan sarden yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam, dan merica aduk rata.
Baca Juga: Simak Ini 5 Jenis Takjil yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes Saat Buka Puasa Ramadhan
5. Masukkan sohun, kemudian matikan api.
6. Sayur Lodeh Sarden siap untuk dinikmati.
Demikian Resep Sayur Lodeh Sarden Gurih dan Nikmat yang cocok dijadikan menu berbuka puasa bersama keluarga.***
